技术文章－上海隽聿食品机械有限公司（原上海勤辉食品机械公司）

2020

10-10

月饼成型机是加工月饼必须的设备之一，它能够有效提升加工月饼的效率，在中秋来临的时候，能满足多需求的供应，以前人工生产进度慢，面临市场的需求，不能大批量的满足，对于商家来讲，错失了很多的供应商机，为了有效提升加工效率，我们特别推出了月饼成型及包馅机，让大家制作更快的提升效率，同时保证了月饼的口感。月饼是中秋节的一种食物。月饼这个名字的意思是满月，意思是满月和团圆。薄饼袋包裹着丰富的配料和厚重饱满的馅料，寓意着人们春收秋收的喜悦，以及他们对丰富甜蜜生活的祝福和祝愿。月饼成型机广式...

2020

9-14

威化饼干生产线设备的设计亮点有哪些?

威化饼干生产线的工作原理是什么?注塑机，在同一生产线上可生产各种不同等级的饼干，饼干的颜色、香味、口味一应俱全，且机构灵活，可作为厚薄、低噪音、高效率的产品。适合制作各种高、中、咸、甜、厚、薄的薄煎饼。注塑机是饼干生产线的重要设备。该机器可配置两种滚刀和辊印。该功能可由任意组合而成，可配置成炉座、芝麻、糖布分配器、漳州圆片机、先进结构、滚切生产韧性饼干、辊印生产脆饼干。在晶圆生产线中，设备是非常重要的，是晶圆的机器参数。硅片烘烤系统采用LPG加热烘烤板，减少饼干机的尺寸。烤箱...

2020

9-2

月饼成型机使用前需要做哪些准备？

月饼成型机为食品行业中月饼成形之用，月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何形状的月饼，目前本公司提供的成型形状有圆、椭圆、迷你及形态各异的迷你卡通形，具体可根据客户需求定制印模本机可与月饼自动包馅机组合使用，使月饼生产自动化。本机采用光、电、汽为一体的控制，自动化程度高。其采用双绞龙为供皮供馅料的动力输出，辅以压辊确保供料均匀，采用叶片泵计量，成型刀具收刀同时上下运动，输送带随之起停运动，确保产品不会因为输送带的运动而变形。月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成...

2020

8-19

月饼成型机制作生产时易发生的问题

月饼成型机制作生产时易发生的问题。月饼成型机用在食品生产加工行业中，主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作，本机操作简单，使用维修方便，质量和性能稳定，压制出的月饼具有形状佳、质量高等特点，特别适应于广大月饼厂家使用。1.适用于月饼等各类包馅食品制作。2.其控制系统是由触控屏PLC人机界面，具配方储存记忆功能，无需重复测重，操作方便。3.机械耐用，主要电器控制原件均采用产品，保证长时间正常运行。4.不锈钢外型设计封装，卫生清洁耐用。月饼成型机制作生产易出现的问题：1.月饼饼...

2020

8-12

棒棒糖生产线生产的棒糖外表漂亮，口感理想

棒棒糖生产线是用于浇注棒棒糖的设备，该生产线由自动称重(选配)，压力糖罐，薄膜糖沸腾机，浇注机，斗杆插入系统，脱模系统和冷冻机组成。该生产线具有以下特点：产量高，浇注准确，插杆精度高，插杆位置准确。该生产线生产的棒棒糖外表漂亮，口感理想。1.PLC程序可以自动控制真空糖煮的温度和时间(该程序已经过改进并具有学习功能，可以将糖煮的温度控制在正负误差范围内，提高了糖浆的质量，从而提高了糖糊的质量。提高产品质量)，浇注温度和浇注速度。2.10.7英寸大触摸屏显示工艺流程图，各部分的...

2020

8-10

购买夹心饼干生产线时都需要考虑什么？

饼干生产线的选择对于饼干生产企业的发展是非常重要的，夹心饼干生产线的选择首先要符合市场和生产的要求，这样才能有效的提高生产效率，生产出消费者喜欢的产品种类。1.技术先进，性能先进。一条好的夹心饼干生产线功能完善、运行维护成本低，相对来说性价比较高。这主要体现再单位产品物耗和能耗低、设备运行稳定、加工能力高、使用寿命长；工艺水平先进，技术含量高，有利于促进技术进步布和具有先进的装备水平，饼干机结构合理，制造精良，连续化、机械化、自动化程度高，具有较高的安全卫生要求。2.适用性强...

2020

8-7

使用饼干机时的这几个问题厂家都为我们想到了

饼干是很多人都比较喜爱的一种食品，它由饼干机生产制作而成，其实我们的使用的时候比较担心的问题无非就是设备好用不好用，效果好不好，其实完全不用担心，厂家在设计的时候就为我们充分考虑到了。1、数量的灵活性。既能生产单个产品，也能适应不同品种产品的生产。生产速度、制品大小、产品重量、馅料比例皆可随时调整、变更。2、构造的灵活性。整台设备采用单元组成，换用一个或几个单元，方便模具的更换，也利于用户的操作。3、操作的稳定性。在用户频繁的调整参数时可以保持程序的稳定性。多功能饼干机是经面...

2020

8-4

月饼成型机操作安全须知

月饼成型机采用人机界面，根据画面上的图形，极易操作，可记忆上百种产品的特性。机械耐用，操作方便，主要电器控制原件均采用的世界品牌，保证长时间正常运行。成型机为食品行业中月饼成形之用，月饼的生胚经过月饼印模上、下冲压即可成为所需任意几何形状的月饼，成型机采用欧母龙控制原件，运作准确可靠，调整方便。由三道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成，与一般的酥饼机相比，该机器主机整合了擀面机与加馅机，合整个主机更方便流畅，整个机组同食品接触部分均采用不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫...

2020

7-29

硬糖生产线开启你的糖果“甜蜜事业”

硬糖生产线生产的糖具有结晶光滑，喷雾条纹清晰，数量和位置准确测定，口感好等特点。该产品具有破糖，保温性好，操作方便，使用简单，维修方便，故障率低，使用寿命长的特点。它是糖果生产中必不可少的设备。仅仅这样的一条生产线就可以开启你的糖果“甜蜜事业”。硬糖生产线采用PLC自动控制真空膜沸腾糖连续铸造成型，是目前国内先进的硬糖生产设备。它集机械，电气和气动控制于一体，结构合理紧凑，自动化程度高，整条生产线是按照食品机械的GMP标准生产的，符合食品GMP的卫生要...

2020

7-27

软糖生产线不同的充气方式可以满足不同硬度的糖果制作

软糖生产线根据每一个不同客户的实际需求，致力于设计安全、可靠、可以迅速产生经济效益的宗旨，引进国内外机械的先进知识和多年积累的经验使我们能够研发出独特的一套软糖生产线，具有生产效率高、糖型标准等优势，根据各企业反馈的信息修改了各糖果机械的性能，大大提高了该生产线的实用价值。不同的充气方式可以获得不同稠度和质构物理特性的充气制品。长期以来，生产线的充气作业一直是在常压下进行的，即通过糖果机械的搅打作用将物料表面的空气充入并分散为细小的气泡。自从压力搅打设备问世以来，糖果的充气作...