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技术文章
  • 2022

    3-1

    手把手教你如何调试酥性饼干成型机

    酥性饼干成型机由多道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。下面就由小编为大家详细介绍酥性饼干成型机的使用调试工作内容,希望对各位有所帮助。使用调试流程:1、插上电源线,开启总开关试运转机器是否运转;2、用一块死面团试调机器流程数字设置。酥性饼干成型机调试程序:1、调整一段、二段压面滚轮厚、薄、宽度,滚轮的速度及探头灵敏度;2、调整下输送带速度,配合二段压...
  • 2022

    2-23

    曲奇饼干挤出机的特点是什么?

    曲奇机通过挤出,扭转,拉条,切割可以做不同花色的曲奇饼干。调节模具和模嘴花纹可以做曲奇、芝麻条、海苔饼、芝麻饼、蛋黄饼、小桃酥、蛋糕等。曲奇机在原有普通电机的基础上加以改进并采用伺服电机及增加PLC控制系统,从而使该机在控制方面更人性化,连续切割和直接进入隧道烤炉等功能,从而提高生产及减少了操作人员。可直接与饼干烤炉配套,可生产挤压、切割、双色拉条等多种曲奇饼干。曲奇挤出机的特点如下:1、不必熟练工,谁都能操作2、采用真空吸入系统,保证面团完整无缺3、液体面团也能淀积。4、制...
  • 2022

    2-23

    全自动和面机的维护保养

    和面机是将面粉与水或其他配料搅拌成面团的机械,可单机使用,也可与其他设备配套,广泛适用用宾馆,饭店,食堂等单位和用于制作各种糕点,饼干,面包,馒头等的面团。也可用于搅拌其他物料。该设备与面粉接触的零部件都镀上镍,面斗内衬不锈钢板,既美观又清洁,达到食品卫生标准。整机美观,具有足够的强度和钢度,易损件少,完全符合食堂、饮食店使用之要求。全自动和面机的维护保养如下:1.在使用中经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固。2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,每半月加油一次,轴承座内有粉末...
  • 2022

    2-17

    影响糖果的平衡相对湿度的因素有哪些?

    糖果生产线糖体经过多次浇注合并、集机、电、气控制于一体,结构合理紧凑,具有自动化程度、生产效率高。能生产眼珠软糖、爆浆夹心软糖、双色可乐糖、彩色糖豆、明胶软糖、果胶软糖、卡拉胶软糖、夹芯软糖、立体软糖、单色、双味双色喷花、双味双色双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖及思考奇等。增加部分设备可以做硬糖、棒棒糖、扁平棒糖、夹芯硬糖等。糖果生产线加工的糖果,果汁味浓郁芳香,天然提取无任何添加剂成份,食用健康,符合韩国卫生食品的标准,可以放心的给儿童吃!水果提取糖分,有利于牙...
  • 2022

    2-14

    选择糖果包装机要注意什么?

    选择糖果包装机要注意什么?1、注意机器质量:机器质量如何、是否耐用是选择一个设备的前提。质量好的食品包装机有更长的使用寿命,能够更好地为人们所用,在成本相同的情况下使用寿命长可以为企业提供更多的使用价值,减少企业更换设备的成本,增加企业利润率。机器质量好也会减少废品率,减少原材料损耗,从多个方面为企业节约成本。2、注意售后服务:只要是机械设备就难免会有损坏故障或者部件磨损严重需要更换零部件的情况。售后服务好的食品包装机厂家会过来对包装机进行定期的检修,从而大大降低机器的故障,...
  • 2022

    1-24

    谈谈饼干生产线中的辊压机械的作用

    饼干生产线多采用机械式控制,如凸轮分配轴式,后来又呈现了光电控制、气动控制等控制方式。随着食品加工工艺的日益进步,对包装参数的央求不时增加,原有的控制系统已难以满足新方式的展开,而将集机、电、气、光、生、电磁于一体的机械电子设备用于食品机械,在设计时着力于进步包装机械的自动化水平,将饼干机械的研发与计算机分别,就可完成机电一体化控制。不论什么机器,想要生产出好的产品,就要对机器进行定期维护和检测。饼干机械也不例外,长时间使用后都要对机器进行清理和检修,下面介绍一下饼干生产线的...
  • 2022

    1-20

    饼干生产线在进行清洗时需要注意什么?

    饼干生产线是由饼干成型机、隧道式热风循环电烤炉、喷油机、转弯机、冷却线、饼干整理机、饼干夹心机、包装台等组成。全线采用CPU模块控制,背挂式电机传动,结构紧凑,自动化程度高,从进料、三道压面、成型、筛糖、输送、废料、回收。烘烤、喷油、冷却等全部机电一体化自动完成。饼干生产线是一次性作出大批量饼干等食品的设备,设备內部相对性非常复杂,有非常多的关键点一部分,在应用结束时应该按时搞好清理工作。饼干生产线操作流程中免不了有碎渣和操作不慎落入设备角落里的饼干,细小角落里不容易发现,時...
  • 2022

    1-17

    饼干机在设计时应注重哪些方面?

    饼干机在设计时注重的三个方面,饼干是很多人都比较喜爱的一种食品。厂家在设计饼干机的时候,一般都会比较注重哪些方面呢?外观还是性能?关于这个问题,就请为大家进行简单的介绍,希望能帮您更加深入的认识这款产品!饼干机在设计时一般都会比较注重的稳定性和灵活性,常表现在以下几个方面:一、量的灵活性。既能生产单个产品,也能适应不同品种产品的生产。生产速度、制品大小、产品重量、馅料比例皆可随时调整、变更。二、构造的灵活性。整台设备采用单元组成,换用一个或几个单元,方便模具的更换,也利于用户...
  • 2022

    1-13

    选择夹心饼干生产线时需要注意什么?

    随着现如今高新科技性不断的变更着大伙儿的一些日常生活工作中和一些学习上应用到的一些饼干机机械是比较多的。比如大中小型的餐饮店,也是有食堂全是选择一些的机械进行制作。食品机械和饼干机这种这类都是相对来说是各位好!的选择。一切的一款机械在运用的整个过程当中全是理应注意一些事项,苛刻的严格监督,在选择一款饼干生产线的价钱时,一定要把握他的一些差别和分别。夹心饼干生产线价钱的高低都有什么不同?现阶段目前市面上一些可靠的生产商所生产加工的饼干生产线有全自动,也是有一些智能化的,因而在购...
  • 2022

    1-10

    饼干生产线的工艺流程及技术升级讲解

    以前饼干的焙烤阶段是经过起发---成熟---上色,分为三个阶段,现今,提出了起发---定型---脱水成熟---上色,分为四个阶段的新的观点,使饼干的焙烤更为合理,产品的质量也更为稳定。饼干焙烤成熟以后,以往都采取先冷却后整理,包装的工艺流程。如今,*的饼干公司为了防止饼干在冷却后整理会增加饼干破碎率的疵病,改变成先整理后冷却的新工艺,这是一个具有提高经济效益的重大改进。由于工艺上的发展要求,对生产饼干的机械设备也提出了新的要求,为此,国外又出现了饼干生产线的改革。1.调粉机为...
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