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技术文章
  • 2020

    6-22

    和面机的出现大大减少制作面食的时间和精力,但是你知道它该如何使用吗?

    在我国面食是很多家庭的主食之一,而制作面食前期的备料工作非常繁琐,不仅需要费力气和面,还要等面慢慢发酵,非常的耗时耗力。而家用和面机的出现,则大大减少制作面食的时间和精力。下面我就来给大家介绍下和面机:和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机。分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。该机由搅拌缸、搅勾、传动装置、电器盒、机座等部分组成。螺旋搅勾由传动装置带动在搅拌缸内回转,同时搅拌缸在传动装置带动下以恒定速度转动。缸内面粉不断地...
  • 2020

    6-19

    谈谈糖果包装机的设计要求

    我国是食品生产和消耗大国,食品财产开展较快。但天下食品财产开展方法仍较集约,一些小作坊生产配置较落伍,产能低,净化大。以后,有关部分仍需增强食品财产构造亟需优化,推进食品财产走高科技、少净化的新型财产化路途。糖果机械企业也需紧跟期间开展步调,适应开展潮水,进步产物技能含量,走节能、环保、之路,协助食品企业又好又快开展。下面我给大家讲讲糖果包装机的安全卫生设计要求:1)安全设计。食品机械安全卫生设计过程中,安全方面的设计,首先需采取直接性的安全措施,对可能存在的食品生产的危险性...
  • 2020

    6-18

    使用糖果包装机包装与人工包装相比有哪些优势?

    使用糖果包装机包装糖果与人工包装糖果相比有哪些优势!食品包装可以说在日常生活中随处可见,超市的多数商品都是有包装的,而包装可以保护里面的食品干净,防止受潮、发霉,延长食品的保质期。现在工厂里都采用食品包装机来进行包装,那么使用食品包装机与人工相比有哪些优势主要有以下几个方面:1、全自动操作科技发展到现在已经出现了全自动的机械设备以便做到计量、充填制袋、打印日期、产品输出全部生产过程一气呵成,比工人手工装袋包装要更加快捷。在全自动的食品包装机下工人只需要定期对机器进行维护、清洗...
  • 2020

    6-17

    谈谈糖果机械中糖果压片机的选购方法

    糖果行业是我国传统两大零食产业之一,产销量持续保持较快的速度增长,市场规模持续扩张。伴随着压片科技的发展,糖果机械也是层出不穷,其中糖果压片机的出现改变了单一的糖果加工形式,进一步丰富了糖果市场。据了解,它能够将颗粒状物压制成圆形、异形和带有文字、符号,图形片状物等等,受到许多糖果加工企业的青睐。有行业人士表示,因具备转盘的速度、物料的充填深度、压片厚度可调节,同时压片厚薄均匀,效率高、噪音小、能耗低等特点,受到糖果、钙片、药片等加工企业的欢迎。但压片机设备的质量好坏,设备的...
  • 2020

    6-16

    月饼成型机有哪些特点你知道吗?

    月饼成型机主要用于各种普通月饼及精致月饼的生产制作,本机操作简单,使用维修方便,质量和性能稳定,压制出的月饼具有形状绝佳,质量高等特点,特别适应于广大月饼生产厂家使用。下面我给大家介绍下它的特点:1、设备适合生产制作各种普通精致的月饼,特别是馅料较硬(伍仁)或较软的月饼。2、双气动动力,给料均匀,饼的轻重偏差小,且印制的月饼不出裙脚,花绞清晰。3、采用优质的不锈钢制作,质量保障,干净卫生,符合国家卫生标准。4、安全连动装置,进口优质电机,扭矩大,噪音低,体积小,重量轻,效率高...
  • 2020

    6-16

    硬糖制作有哪些特点和要求?

    糖果生产线是生产糖果的流水线。制作糖果过程:调配糖浆,加热,倒入模具冷却成型(此阶段为半自动化);拉伸及添加辅料(如色素、馅料);硬糖制作特点:硬糖制作的基本材料是砂糖,占硬糖的60%~75%。硬糖制造要解决的是,怎样将结晶的砂糖变成无定形的固体。砂糖在水中溶解后从晶体状态变成无定形状态,需经脱水浓缩,当纯砂糖溶液经脱水浓缩后最终得到的还是结晶体,为了获得无定形既非晶体物质,必须加入某种能抑制结晶的物质,这种物质能提高砂糖溶液的溶解度,使砂糖溶液在过饱和时不出现结晶。另一方面...
  • 2020

    6-15

    浅析中国饼干机行业市场现状分析

    目前我国食品机械行业发展趋于平缓,加之企业应对经济潮流的转型期。我国目前饼干机自主生产的均以中低档为主,高科技核心技术方面仍依靠引进国外技术,无形中产品成本较高,而很多食品附加值较低,使得这种高价位设备很难得到广泛应用。虽然近几年国内食品机械企业发展迅速,但仍满足不了庞大的食品加工需求量。目前食品机械已进入结构调整的发展时期。更需要各食品机械厂家全力配合,多方投入技术力量,结合我国实际情况,生产出更多符合我国食品加工的设备。而各地政府部门也相当重视农产品加工业及食品加工行业,...
  • 2016

    11-25

    QH-27~63威化饼干生产线主要标志

    QH-27~63威化饼干生产线该设备主要由机架、料桶、搅拌叶及传动组成。本设备的搅拌器和叶片都经过改良能做更均匀的搅拌,以清洁和快速的方法搅拌奶油。机架为国标钢材,外壳采用进口不锈钢板;经久耐用。本设备采用对称双绞龙搅拌叶及夹层料桶。搅拌速度设有两种:低速及高速、设有自动翻转料桶装置。zui大生产能力分别为班产2吨、4吨、7吨。远红外电加热、超导液加热、燃气烘烤,炉温可调自控,带式传动,无级调速,流水生产。威化饼干生产线技术与功能·材料:采用进口不锈钢德国SEW...
  • 2016

    10-24

    上海勤辉全自动饼干生产线

    全自动饼干生产线是本公司经多年开发研制而成的,设备设计新颖、结构紧凑、自动化程度高,从进料到压延、成型、废料回收、烘干、喷油、冷却全自动一次性完成。本机结构简单,分离刀装有可调装置,能调整到zui佳位置,辊印辊经特殊设计克服分离刀磨损不均匀现象。脱模压力辊两边可调节,换模容易且成品率高等优点。立式辊印机可装配在滚切机上而不影响滚切机的正常生产。转弯机用于饼干烘烤后的冷却输送。具有90°,180°和直线多种形式,适用于不同的厂房要求。并可根据用户的特殊厂房条件,...
  • 2016

    9-21

    硬糖浇注生产线生产不同形式的糖果

    硬糖浇注生产线集机、电、气控制于一体,结构合理紧凑,具有较高的自动化程度;生产效率高,能生产单色、双味双色喷花、双味双色双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖,木糖醇无糖硬糖及思考奇等。硬糖生产线能以不同的模具生产不同形状的硬糖,也可生产夹心硬糖。更换带有插棒装置的冲模棒糖成形机还可生产棒棒糖。它适用于不同形式的软(硬)糖果和棒棒糖糖果浇注。通过冷却生产所有不同种类和形状的软糖果,硬糖,棒棒糖;硬糖以及胶状软糖,可以分为单色、双色,双风味糖果和条纹糖果。通过连续真空熬糖...
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