技术文章_第(3)页－上海隽聿食品机械有限公司（原上海勤辉食品机械公司）

2020

7-24

曲奇饼干都是我们喜爱的小零食，现在有了专业的曲奇饼干生产线，它的加入让曲奇的制作口感有了很大的提升，这都要从它的生产工艺流程和设备优势来说起。曲奇饼干生产线优势和生产工艺流程：1.使用伺服控制面板和触摸控制马达。2.机器由不锈钢和铝制成，易于清洁。3.本机用途广泛，拆装方便，可快速更换花嘴。适用于批量生产或少量。4.卸料，输送，扭曲，提升伺服控制，可用于珍妮饼干等各种层压制品。5.具有线切割机制，可以制作切片曲奇。6.可以旋转花嘴代替手动扭花，可以达到产品的度数和产量。7.它...

2020

7-20

随着科技的发展，糖果生产线会逐渐取代糖果机械

糖果机械多种多样，制造不同的糖果，所使用的糖果机械也不同，当然，由于糖果原料都有相似的属性，所以现代糖果机械的特性也是相似的。目前国内的糖果机主要是金属材质，随着高科技的发展，糖果机械会逐渐替代成为糖果生产线，糖果生产线是将不同的糖果机性能组合在一起，这样节省了从一个机器到另一个机器，从一个流程到下一个流程的麻烦，节省了时间，更节省了人力成本。而且糖果生产线可以节省很多不必要的流程，这样制作起来更高效。糖果机械的原理其实都差不多，主要都是先将糖果原料熔化处理，然后进行深加工加...

2020

7-16

糖果生产线如何减少故障的发生

糖果生产线出现故障是厂家不愿意看到的情况，出现故障就意味着生产线需求停止，设备需求维修，这些都是会开展形成影响，禁止出现问题才能让这些开展不受到限制，为厂家带来开展空间持续扩展，那糖果生产线如何减少故障发生，下面就为我们详细介绍：清洗维护，生产线残留食品材料所能带来影响是胜过人们实际预期，不只是会对食品质量形成影响，还会对设备形成问题影响，所以清洗工作执行是可以把这些问题减少到很低的，对生产线设备进行维护还能增加运用年限，所能带来效益胜过人们实际想象，这些都是通过简单清洗维护...

2020

7-15

月饼成型机气动部件的调整方法

月饼成型机用于月饼成形打模之用，是我公司在原来老款成型机的基础上，进一步改进而来。整机面板为全不锈钢，保证了食品机械的干净度和长寿命;月饼成型的模具头，可以根据自己的需要，安装不同尺寸的模具头，配合空压机，可以打出不同大小的月饼;整机电气控制系统采用中国台湾台达、欣灵电气，稳定性更高，更可靠!目前本公司提供的成型机成型形状有圆、椭圆、迷你及形态各异的迷你卡通形，具体可根据客户需求定制印模;本机可与月饼自动包馅机组合使用，使月饼生产自动化。下面我给大家讲讲月饼成型机气动部件的调...

2020

7-15

饼干生产线的特点、功能及工艺流程介绍

二十几年前我们的饼干生产线还非常的单一，不仅口味少，花样和种类也是少的可怜，但是价格却非常的昂贵。这是因为当时的设备还不完善，很多的功能都不具备，所以生产量比较小，样式比较单一。随着技术的发展发生了很大的变化，不仅在功能性方面得到了很大的提升，在生产率方面也得到了飞跃式的发展。全自动饼干生产线可以大幅度地提高劳动生产率，减少劳动耗费并降低生产成本，有利于产品开发，提高产品质量，!能促使企业改进和加强企业管理，提高经济效益。以往用手工或者简单的工具制作出来的食品，出产量低，人工...

2020

7-14

谈谈饼干生产线的组成及操作步骤

饼干生产线由众多的制造模块组成。从饼干成型机—隧道式热风循环电烤炉—喷油机—转弯机—冷却线—饼干整理机—饼干夹心机—包装机。步骤多了，对于卫生要求的挑战自然就更为严苛了。从生产到包装运输，在卫生方面严格把控。从进料到三次压面成型筛糖、运送、废料收回，合作隧道式烘烤炉进行烘烤，喷油、冷却悉数机电一体化自动完结，饼干厚薄恣意可调，机械动转速度可快可慢无极调整，并具有全自动控温等一系列先进设备。饼干...

2020

7-13

饼干生产线的清理步骤讲解

饼干生产线从进料到三次压面成型筛糖、运送、废料收回，合作隧道式烘烤炉进行烘烤，喷油、冷却。机电一体化自动完结，饼干厚薄可调，机械动转速度可快可慢无极调整，并具有全自动控温等功能。其自动化程度高，选用优异材料，其部分接触面粉304不锈钢制成。饼干一次成型能够构成不一样类型的软饼干(油脂饼干)。可用于酥性饼干的辊印脱膜成形。饼干棍印机将调粉机已调好的面团，经辊印构成各种形状及不一样克数的饼干生坯。饼干棍印机构造简略，别离刀装有调理设备，能调到方位。饼干生产线由饼干成型机、隧道式热...

2020

7-10

见过软糖生产线吗？一起来参观一下

QQ糖等软糖是很多人喜欢吃的美味小吃。它们不仅甜，而且耐嚼。软糖生产线在加工时会加入少量的麦芽糖，低聚糖和其他低级糖。以葡萄糖浆为主要原料，加入适量的精制淀粉和蔗糖汁煮沸至规定温度，然后形成粥糊。烘烤72小时后，将模型倒入模型中。烘烤72小时后，将砂糖放入以清洗糖块表面的淀粉，然后悬挂包装。不同颜色的软糖材料在装配线上逐渐拉伸，成为长圆柱形软糖。在机械刀片的切割下，它将变成相同大小的形状。然后用不同的包装纸进行包装成为我们钟爱的软糖。软糖生产线采用先进的技术生产出各种形状和颜...

2020

7-9

快收藏起来！夹心饼干生产线的维护保养小知识

随着科技的不断进步，夹心饼干生产线的性能优势日益凸显。设备适应于长、方、圆等各种规格夹心饼干，满足夹心饼干企业不同生产要求。虽是如此，但在使用中，还要注重维护保养工作。从长期来看，通过维护保养，可以有效提高设备运行效率，延长设备寿命，降低设备损耗从而提高生产率，降低生产成本。据了解，夹心饼干生产线是由一系列的饼干机械的作用下的一整条流水线。其采用电控调节，料位厚薄调节灵活、准确，同时带有智能PLC控制系统，性能稳定可靠，且带有自动堆叠功能可多种选择，适应于长、方、圆等各种规格...

2020

7-6

饼干生产线制作饼干的三大原料你知道是哪三大原料吗？

随着工业与科学技术水平的发展，饼干工业已经形成了现代化工业生产体系，然而，韧性饼干与酥性饼干的加工工艺，自20世纪30年定型以来，基本上没有什么重大的变化。到了60年代以后，欧洲的饼干科研人员对甜酥性饼干制作工艺突破了湿面团加工传统工艺，提出了曲奇饼干的干面团连续加工法新工艺。相关饼干科研人员对高油脂的曲奇饼干制作发明了冷冻调粉新工艺，取得了良好的效果，是饼干*的重大进展。饼干生产线制作饼干的三大原料是：小麦面粉、油脂与膨松剂，我们来看看：1.小麦面粉当今国外对制作饼干用的小...